在包裝材料的選擇中，塑料薄膜和復合薄膜的耐穿刺力是一個至關(guān)重要的指標，尤其是在食品行業(yè)中。對于像蒸煮肉制品、禽類肉制品等內(nèi)容物中含有硬質(zhì)成分（如骨頭）的包裝，薄膜的穿刺強度顯得尤為重要。骨頭等硬物會對包裝膜產(chǎn)生較強的穿刺能力，進而影響包裝材料的完整性。若包裝材料破裂，可能會導致產(chǎn)品泄露、變質(zhì)，甚至危及食品安全。因此，三泉中石認為，食品包材廠家以及食品生產(chǎn)企業(yè)常將包裝袋的穿刺強度作為關(guān)鍵質(zhì)量控制點，確保包裝能在各種條件下保護產(chǎn)品。

1.穿刺強度的重要性與測試方法

根據(jù)《GB/T 10004-2008 包裝用塑料復合膜、袋干法復合、擠出復合》標準的規(guī)定，穿刺強度的測試方法如下：

（1）樣品準備：從復合薄膜中，裁取直徑100mm的試樣（每批次至少5片），確保樣品厚度均勻、表面無皺折、褶痕及污漬。

（2）設備安裝：將試樣安裝在專用夾具中，并確保夾具能夠固定住樣品，防止試驗中樣品滑動。

（3）穿刺測試：使用直徑為1.0mm，球形頂端半徑為0.5mm的鋼針，在標準規(guī)定的速度（50±5mm/min）下進行穿刺測試。

（4）測試結(jié)果：讀取鋼針穿透試片的最大負荷。測試結(jié)果通過多次試驗的平均值來獲取，一般要求至少進行5次測試，計算算術(shù)平均值作為最終結(jié)果。

2.三泉中石XLW-500N薄膜穿刺力測試儀的應用

為了確保測試的準確性和高效性，選擇一款高精度的測試儀器至關(guān)重要。三泉中石研發(fā)生產(chǎn)的XLW-500N薄膜穿刺力測試儀（又稱薄膜耐穿刺強度試驗機）正是專為此類測試而設計的。

3.測試原理：

XLW-500N薄膜穿刺力測試儀利用的力值傳感器和位移傳感器，通過精確測量穿刺過程中的力值變化，來評估試樣的穿刺強度。設備會根據(jù)標準的測試要求，自動調(diào)整測試參數(shù)，確保試驗的精度和可重復性。

（1）樣品安裝：將裁好的試樣放入夾具中，確保試樣固定平整，不會影響測試結(jié)果。

（2）參數(shù)設置：根據(jù)標準要求，設置合適的試驗速度和試樣參數(shù)。三泉中石的薄膜穿刺力測試儀XLW-500N支持一鍵操作，確保每一次測試都能精準完成。

（3）測試與結(jié)果：啟動試驗后，設備自動進行穿刺并顯示測試結(jié)果。通過自動計算，用戶可以迅速獲得精確的測試數(shù)據(jù)。

5.標準解讀與測試規(guī)范

GB/T 10004-2008標準詳細規(guī)定了復合膜、袋的耐穿刺性能測試方法，確保了測試結(jié)果的準確性和一致性。這一標準不僅適用于食品包裝領(lǐng)域，也為食品包裝提供了規(guī)范，涵蓋了通過干法復合和擠出復合工藝制造的塑料與塑料復合膜、袋的質(zhì)量檢測。標準特別強調(diào)了塑料復合膜在面對外部穿刺力時的耐受能力，保證了產(chǎn)品在運輸和存儲過程中的安全性。

6.三泉中石的質(zhì)量保證

作為行業(yè)的包裝材料檢測儀器生產(chǎn)商，三泉中石憑借其在薄膜測試領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)，已為眾多食品包裝企業(yè)提供高精度、可靠的檢測設備。公司始終秉承“創(chuàng)新、質(zhì)量、服務"的理念，致力于為客戶提供的質(zhì)量控制解決方案。無論是在塑料薄膜的穿刺測試，還是其他包裝材料的性能評估，三泉中石的產(chǎn)品都能夠幫助企業(yè)實現(xiàn)精確的質(zhì)量管控，提升產(chǎn)品的市場競爭力。

總結(jié)

在食品包裝領(lǐng)域，確保包裝材料的耐穿刺性能對保障產(chǎn)品質(zhì)量至關(guān)重要。通過采用三泉中石的XLW-500N薄膜穿刺力測試儀，可以有效地測量復合薄膜的穿刺強度，確保其在實際使用中能夠承受外部穿刺力，從而更好地保護包裝中的食品，減少因包裝缺陷帶來的食品安全風險。嚴格的標準和精密的測試設備為行業(yè)提供了可靠的質(zhì)量保障，助力食品生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)提升包裝質(zhì)量。